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今月のおまかせコース

先付五点盛
(焼みそ、生ゆば刺、みがきにしん、生ホタルイカ醤油漬、白魚みじん粉揚)

造り(天然真鯛湯霜造り)

焼物(太刀魚西京焼)

煮物(若竹煮)

鯖寿司

揚物(桜海老かき揚)

蕎麦(細挽せいろ)

デザート(そば茶アイス)
※左の写真は今月のおまかせコースの一部です。
石臼挽自家製粉 手打そば 信玄
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